膠東花餑餑—非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
也許,你聽過的威海名為威海衛(wèi);
可能,你經(jīng)歷過的威海稱之海島風(fēng)情,
但在膠東,有一種穿越千年風(fēng)雨,根植于膠東民間,
積淀下來來的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——
膠東餑餑,你聽說過嗎?
生活在膠東小城的人們,
記憶里最不能忘卻的味道叫餑餑,
傳承自幾百年前的古老工藝,
即使在雙手到機(jī)械的時(shí)代進(jìn)步當(dāng)中,
古老的手工傳奇依然在上演。
樸素的面團(tuán)于手中輕揉慢壓,師傅們掌握著揉制的精確力度,
運(yùn)用最簡(jiǎn)單的工具,
塑造出一幅幅,直抒胸臆的藝術(shù)佳品。
這些師傅不是別人,正是充滿著家人溫情的父輩們。
無論是歲時(shí)節(jié)令,亦或是婚誕慶典,
人們總要遵循祖輩的傳統(tǒng),
用凝聚著人們美好向往及福愿的膠東餑餑,
為節(jié)日畫上濃墨重彩的一筆。
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